Explicació: per què el govern està fomentant la producció d'etanol

L'etanol, o alcohol etílic, és un líquid que té diversos usos. Amb un 95% de puresa, s'anomena alcohol rectificat i s'utilitza com a ingredient embriagador en les begudes alcohòliques. Amb una puresa del 99% més, l'etanol s'utilitza per a la barreja amb la benzina.

L'etanol, o alcohol etílic, és un líquid que té diversos usos. (Imatge representativa)

Dimarts, el Ministeri de Medi Ambient i Forests va anunciar que els molins no requeririen una autorització ambiental separada per produir etanol addicional a partir de melassa B-pesada. La decisió arriba en un moment en què el país està observant un gran sobreoferta de sucre i el govern central ha posat en marxa una sèrie de mesures per abordar el problema sistèmic.

El ministeri va aclarir que les propostes per dur a terme una producció addicional d'etanol a partir de melassa pesada B/suc de canya de sucre/xarop de sucre/sucre es tindrien en compte d'acord amb les disposicions de la notificació EIA (Avaluació d'Impacte Ambiental) de 2006 per un comitè d'experts d'avaluació per a la concessió ambiental. liquidació.

Què són l'etanol i la melassa

L'etanol, o alcohol etílic, és un líquid que té diversos usos. Amb un 95% de puresa, s'anomena alcohol rectificat i s'utilitza com a ingredient embriagador en les begudes alcohòliques. Amb una puresa del 99% més, l'etanol s'utilitza per a la barreja amb la benzina.

Tots dos productes estan fets de melassa, un subproducte de la fabricació de sucre. Per fer sucre, els molins trituren la canya de sucre que normalment té un contingut total de sucres fermentables (TFS) del 14%. El component TFS consisteix en sacarosa juntament amb els sucres reductors glucosa i fructosa. La major part d'aquest component TFS es cristal·litza en sucre i la part restant s'anomena melassa.

Etapes de melassa

La melassa passa per tres etapes: A, B i C, l'última és on la melassa està més no cristal·litzada i no recuperable.

La melassa 'C' constitueix aproximadament el 4,5% de la canya i té un TFS restant del 40%. Després d'enviar la melassa C a la destil·leria, s'extreu etanol d'elles. Cada 100 kg de TFS produeix 60 litres d'etanol.

Així, a partir d'una tona de canya, els molins poden produir 115 kg de sucre (a un 11,5% de recuperació) i 45 kg de melassa (18 kg TFS) que donen 10,8 litres d'etanol.

Com es pot produir més etanol

Els molins també poden produir només etanol a partir de la canya de sucre, sense produir sucre en absolut. En aquest cas, es fermenta tot el 14% de TFS de la canya. Aquí, un molí pot fer 84 litres d'etanol i zero kg de sucre.

Entre els dos casos extrems, també hi ha opcions intermèdies, on el suc de canya no ha de ser cristal·litzat fins a l'etapa final de melassa 'C'. En canvi, la melassa es pot desviar després de les etapes anteriors 'A' i 'B' de formació de cristalls de sucre. Els molins, doncs, produirien una mica de sucre, en lloc de fermentar tot el suc de canya de sucre en etanol.

Si l'etanol es fabrica amb melassa pesada 'B' (7,25% de canya i amb TFS del 50%), es produiran uns 21,75 litres juntament amb 95 kg de sucre per cada tona de canya. L'última mesura del govern és renunciar a l'autorització ambiental necessària per produir etanol en aquesta etapa. A la nota de premsa s'ha explicat que això es va fer ja que aquest procés no contribueix a la càrrega contaminant.

Per què centrar-se en més etanol

Actualment, els molins tenen estocs de sucre alts històrics i han estat enfrontats amb els agricultors per l'impagament de les quotes. Els propietaris de les fàbriques insisteixen que el motiu dels seus problemes és l'excés de producció de sucre i la caiguda del seu preu.

En aquestes circumstàncies, l'etanol és l'únic salvador real, tant per als molins com per als productors de canya.

El setembre d'aquest any, el govern va aprovar un augment del preu de l'etanol que adquiriran les empreses comercialitzadores d'oli del sector públic dels molins de sucre per a la barreja amb gasolina per a l'any de subministrament 2019-20 a partir de l'1 de desembre. La Comissió del Consell d'Afers Econòmics també va permetre conversió del sucre vell en etanol, que de nou s'espera que ajudi els molins a fer front a la sobreproducció actual de l'edulcorant i a fer els pagaments oportuns als agricultors per la canya lliurada per ells.

La producció d'etanol també s'ha facilitat amb el govern que obliga a barrejar un 10% de gasolina amb etanol.

No us perdeu Explained: SC no revisarà l'ordre de 1993 que va establir el 'sistema col·legial'. Què es?

Comparteix Amb Els Teus Amics:

alçada de gabriel aubry