Laura Prepon comparteix la seva recepta de patates dolces Hasselback amb formatge amb herbes i avellanes, i és la millor delícia de vacances
Preparant-nos per un dinar festiu! Laura Prepon té un mètode infal·lible per seleccionar la tarifa de vacances perfecta.
'Sempre vaig als productes bàsics que estima a la meva família, amb ingredients que agraden a la multitud, però després busco una [manera] d'elevar-los perquè el dia sigui especial', va dir. Aquell espectacle dels 70 alum, de 42 anys, explica en exclusiva Us Weekly i afegeix que aquest any, estarà preparant els seus moniatos Hasselback . 'La majoria de la gent està acostumada a veure puré de moniatos, de manera que l'estil Hasselback no només sembla bonic, sinó que també afegeix un toc divertit'.
Pel que fa al toc final perfecte? 'Cobro el plat amb avellanes rostides', assenyala Prepon, 'per afegir sabor i textura'.
L'actriu s'ha obert anteriorment sobre el seu enfocament a la cuina . 'Em considero més un estil de vida flexitari, sobretot quan s'acosta com els mesos més calorosos. Sens dubte, tendeixo a anar més a base de plantes per a la meva família', va explicar a Us al juny.
prepon, que comparteix una filla Ella de 5 anys i un fill de 2 anys amb el marit Ben Foster , es va trencar el seu interès per la cuina saludable , i va afegir: 'Vull dir, el meu primer llibre de cuina va sortir el 2016 i es tractava de cuinar àpats saludables per lots i després reimaginar-lo durant tres dies després'.
daniel avidan patrimoni net
El El taronja és el nou negre alum va continuar: 'Vull dir que molts dels meus vídeos que publico [són] generalment sobre cuinar àpats ràpids i saludables per a la teva família, amb èmfasi en la preparació, perquè com a mare de carrera és més difícil tenir menjars saludables a la taula... però es tracta de tenir els ingredients adequats”.
wiki de portia bruner
En aquell moment, el nadiu de Nova Jersey va brollar que 'grans' són els seus fills menjant les seves verdures.
'Com des de molt petits, tan bon punt el meu pediatre em va donar l'autor, els he anat donant brou d'os casolà en una ampolla i verdures en puré', va recordar. 'El més important per a mi és que els he donat verdures des de molt petits, així que encara ara, estan molt bé. Tinc algú que m'ajuda amb els meus fills i es va sorprendre amb la facilitat amb què el meu fill acabava de menjar-se les verdures. Com el primer que va anar. M'agrada pensar que és perquè tinc alguns trucs divertits sobre com fer-lo saborós'.
Vegeu la recepta a continuació:
Patates dolces Hasselback amb formatge amb herbes i avellanes
Serveis 4
Ingredients
4 moniatos mitjans, fregats
2 cullerades de mantega sense sal (o alternativa no làctia)
2 cullerades de romaní fresc picat
2 cullerades de sàlvia fresca picada
1/4 tassa d'oli d'oliva verge extra
Sal kosher i pebre negre recent mòlt, al gust
1/4 tassa de trossos d'estil Mozzarella Vitalite
1/2 tassa de parmesà ratllat Vitality
1/2 tassa d'avellanes blanquejades, torrades i picades
Instruccions
1. Preescalfeu el forn a 425 graus. Folreu una safata de forn amb paper de forn.
2. Talleu diverses ranures d'1/8 de polzada de gruix a cada moniato transversalment uns tres quarts a través del cos de la patata. Col·loqueu les patates a la fulla de suport preparada.
3. En un cassó petit, afegiu-hi la mantega i deixeu que es fongui a foc mitjà-baix. Incorporeu-hi el romaní i la sàlvia i deixeu-ho infusionar un minut més o menys. Finalment, afegiu l'oli d'oliva i deixeu-ho escalfar un parell de minuts més. Raspalleu i/o aboqueu una mica de la barreja d'herbes per totes les patates i amaniu-les amb sal i pebre.
Courteney cox per valor de 2016
4. Quan les patates s'hagin rostit, retirem del forn i obrim amb compte els plecs amb un ganivet de mantega. La patata ha de quedar prou tendra perquè s'obri una mica. Raspalleu i/o poseu més de la barreja d'oli d'oliva i herbes sobre cada patata i torneu-ho al forn durant 10 minuts més, fins que la part superior estigui cruixent i la part inferior estigui tendra.
5. Retirar del forn una vegada més. Reduïu la temperatura del forn a 325 graus i deixeu que les patates es refredin entre 5 i 10 minuts. Mantingueu la temperatura més baixa aquí per fondre el formatge per acabar. Arrossegueu les patates una vegada més amb la barreja d'herbes. Espolseu els trossos de mozzarella Vitalite, el parmesà ratllat Vitalite i les avellanes a les escletxes de la patata. Torneu al forn i deixeu-ho coure durant 15 o 20 minuts més fins que el formatge s'hagi fos completament. Deixar refredar una mica i després servir.
Comparteix Amb Els Teus Amics:
