Explicació: per què un organisme del govern dels EUA diu que els homes no haurien de prendre més d'un got d'alcohol al dia

L'avís fresc és un canvi de la recomanació actual, que diu que els homes poden prendre fins a dues copes al dia, mentre que les dones poden prendre fins a una copa al dia.

L'OMS i el govern dels EUA reconeixen l'alcohol com a carcinogen humà. (Imatge per a representació)

En el seu nou informe d'assessorament per a les Directrius dietètiques per als nord-americans del govern, que s'actualitza cada cinc anys, el Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) ha dit que els homes haurien de limitar la seva ingesta d'alcohol a una beguda al dia. Aquest és un canvi respecte a la recomanació actual que diu que els homes poden prendre fins a dues copes al dia, mentre que les dones poden prendre fins a una copa al dia.

En què es basa la nova recomanació?

L'informe afirma que el consum d'alcohol i el consum excessiu d'alcohol està augmentant als EUA i és un factor de risc conductual principal per a una varietat de resultats de morbiditat i mortalitat. Segons un informe de The Wall Street Journal, el consum d'alcohol als Estats Units ha augmentat un vuit per cent en els últims 20 anys. Llegeix en tàmil

Significativament, els homes tendeixen a beure més que les dones en tots els grups d'edat i els tipus de càncer associats amb el consum d'alcohol són més freqüents en homes que en dones. Segons el CDC dels EUA, els homes també són més propensos que les dones a assumir altres riscos, com ara conduir ràpid o sense cinturó de seguretat, que pot augmentar el risc de mort o lesions quan es combina amb un consum excessiu d'alcohol.

Ara l'informe ha limitat la ingesta recomanada de begudes alcohòliques a una beguda al dia tant per a homes com per a dones, que es classifica com a consum moderat.

Quant d'alcohol beuen els adults nord-americans?

L'informe assenyala que a partir d'ara, les begudes alcohòliques ocupen el segon lloc com a font de calories de begudes per als homes, mentre que entre les dones ocupen el tercer lloc. En general, les begudes alcohòliques aporten entre el 5 i el 7% de la ingesta total de calories d'un home adult i el 3-4% entre les dones adultes.

A més, el 56% dels adults majors de 21 anys van declarar consumir alcohol durant el mes passat i gairebé la meitat dels bevedors actuals van declarar consumir alcohol durant el mes passat.

Significativament, el consum d'alcohol representa més de 100.000 morts a l'any als EUA. De totes les morts atribuïbles a l'alcohol, més de 88.000 es deuen al consum excessiu d'alcohol. Significativament, més del doble d'homes que de dones moren per consum excessiu d'alcohol.

L'OMS i el govern dels EUA reconeixen l'alcohol com a carcinogen humà. S'associa causalment amb set tipus de càncer, inclosos el de mama i el colorrectal. En general, l'alcohol és responsable del 3,5-5,5% de totes les morts per càncer als EUA.

Explicació expressaara està en marxaTelegrama. Feu clic aquí per unir-te al nostre canal (@ieexplained) i mantenir-se al dia amb les últimes novetats

Què vol dir beure al dia?

Als EUA, una beguda alcohòlica estàndard significaria 14 grams d'etanol, que és el mateix que 12 unces líquides, o aproximadament 350 ml (una pinta) de cervesa amb un 5 per cent d'alcohol, o uns 150 ml de vi amb un 12 per cent. alcohol, o un cop típic d'alcohol destil·lat amb un contingut d'alcohol del 40%. Un gram d'etanol té unes set calories, el que significa que una beguda estàndard tindria unes 100 calories, amb més calories afegides pels components no alcohòlics.

Què es classifica com a consum excessiu d'alcohol?

danielle cormack marit

Tot i que no hi ha una definició exacta de beure excessiva, normalment es tradueix en el consum de cinc o més copes per ocasió per als homes i quatre o més copes per ocasió per a les dones (afartament), o més de 15 copes per setmana per als homes i 8. o més copes a la setmana per a les dones (beure excessiva). Beure excessiva freqüent significaria beure aquestes quantitats durant cinc o més dies durant l'últim mes.

Al voltant d'una quarta part de tots els adults majors de 21 anys van declarar consumir alcohol durant el mes passat i, entre aquests, el 25% va declarar beure amb freqüència. Tot i així, la majoria de les persones que beuen en excés no són alcohòlics ni depenen de l'alcohol.

Quins són alguns dels riscos per a la salut de consumir alcohol?

Els riscos per a la salut a curt termini inclouen lesions com ara xocs de vehicles de motor, ofegaments, caigudes i cremades, intoxicació per alcohol, violència i comportaments sexuals de risc. Els riscos per a la salut a llarg termini, en canvi, inclouen hipertensió arterial, malalties del cor, càncer de mama, boca, gola, fetge o còlon, debilitament del sistema immunitari, problemes de salut mental i trastorns per consum d'alcohol o dependència de l'alcohol.

Comparteix Amb Els Teus Amics: