El famós xef Charlie Palmer torna a portar el seu famós restaurant Aureole a Nova York per un temps limitat: detalls
Un segon acte deliciós. Cuiner famós Charlie Palmer porta la seva aureola mundialment famosa restaurant tornar a la ciutat de Nova York per un temps limitat.
Com a avançament de l'emblemàtic restaurant tornar a la Gran Poma , el famós cuiner està regalant als fans una cosa rara Nivell d'aureola experiència al The Knickerbocker Hotel del dijous 6 d'abril al dissabte 8 d'abril.
'Ha estat una autèntica alegria portar Aureole de tornada a Nova York aquesta setmana per Taste of Aureole a The Knickerbocker', va dir Palmer en un comunicat exclusiu a Us Weekly . “Mentre que cadascun dels antics xefs del restaurant han anat deixant la seva pròpia empremta al món culinari, Aureole sempre ocuparà un lloc especial en els nostres cors. Tots ens fa il·lusió tornar a reunir-nos per crear els nostres plats més estimats per només unes quantes nits. Aquest pop-up oferirà nits de nostàlgia per als novaiorquesos amb innombrables records a Aureole, alhora que oferirà una visió prèvia del retorn permanent d'Aureole a la ciutat'.
sou de castany de joey
La ubicació d'Aureole a Nova York es va obrir per primera vegada el 1988 i va guanyar diversos premis, com ara 13 estrelles Michelin i 2 premis James Beard, abans tancant les seves portes el 2020. Ara, els convidats poden tornar a gaudir de plats estimats com el Diver 'Sea Scallop Sandwich', el Long Island Striped Bass amb raviolis de cranc blau, el hawaià Hamachi Crudo i el 48 Veal Cheek & Seared Veal Tenderloin.
Palmer va reunir alguns dels millors exalumnes de l'establiment per crear el menú de 5 plats de Taste of Aureole, inclòs Cap superior ’s Tensió de Bryan , Dante Boccuzzi , Marcus Ware , Christopher Engel i pastisser Richard Leach . El pop-up també inclourà maridatges de vins comissariats per sommeliers amb cada plat i copes després del sopar a una recepció al terrat del bar Palmer's St. Cloud, que té vistes a Times Square.
esposa digna de Fox
Les entrades són necessàries amb antelació i ho són disponible per comprar ara a 165 dòlars per persona. Es destinarà un percentatge de la recaptació de l'esdeveniment Menjars de la ciutat sobre rodes , una organització benèfica que ofereix àpats a persones grans de Nova York.
jason statham per valor del 2017
Palmer ha estat un amant del menjar des de jove, després d'haver crescut treballant a la granja de verdures de la seva família a l'estat de Nova York, segons el seu lloc web oficial . Després d'obrir Aureole en una casa adossada de l'Upper East Side a finals dels anys 80, el 2008 va traslladar el restaurant al districte dels teatres de la ciutat. El 2020 el restaurant va passar a un model de menjar per emportar virtual a causa de la pandèmia de la COVID-19.
El xef va obrir una segona ubicació d'Aureole al Mandalay Bay Resort & Casino in Las Vegas , a més de diversos altres bars i restaurants al llarg dels anys: Charlie Palmer Steak NYC, AperiBar a LUMA Hotel Times Square, Charlie Palmer Steak a Washington, D.C., Charlie Palmer Steak a Reno, Nevada, Charlie Palmer Steak i Sky & Vine Rooftop Bar a Archer Hotel a Napa, Califòrnia i Dry Creek Kitchen a l'Hotel Healdsburg al comtat de Sonoma, Califòrnia.
Comparteix Amb Els Teus Amics:
